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醋让您健康一辈子(4)

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  【关节炎】

  第一方

  芥末膏

  〔用料〕

  芥末30,300毫升,纱布适量。

  〔做法〕

  将芥末放入容器中,用醋调成糊状。

  〔用法〕

  将调好的芥末糊,敷于腰腿痛处,用纱布包好。

  〔最适合的疾病〕痹症。

  〔大夫叮嘱〕

  芥末有很强的辛散走窜作用,用多了容

  易起泡,适可而止。

  第二方

  三汁酊

  〔用料〕

  生姜250,葱白250,250毫升。

  〔做法〕

  将生姜洗净、切碎,榨成姜汁;葱白压成葱汁。姜汁、葱汁与醋一块放入容器中调成酊剂备用。

  〔用法〕

  外敷关节处,2日换1次。

  〔最适合的疾病〕风湿性关节炎。

  〔大夫叮嘱〕

  该方有辛散、温通经络的作用。

  第三方

  辣椒膏

  〔用料〕

  辣椒粉50,醋或酒各适量。

  〔做法〕

  取辣椒粉10克放入容器中,用醋10毫升调糊,或用酒10毫升调糊。

  〔用法〕

  将调好的辣椒糊贴敷关节处,用纱布包好,2日换1次。

  〔最适合的疾病〕关节炎。

  〔大夫叮嘱〕

  该方对皮肤有刺激作用,适可而止。

  【肌肉痉挛】

  处方

  虎杖炖猪蹄

  〔用料〕

  虎杖根30,猪蹄1,米醋50毫升。

  〔做法〕

  将虎杖根洗净,猪蹄去毛,杂质,剁成四段,同入锅中,加水1000毫升,大火炖开后改小火炖,炖至猪蹄将熟时放入米醋即可。

  〔用法〕

  喝汤、吃猪蹄。

  〔最适合的疾病〕腓肠肌痉挛。

  〔大夫叮嘱〕

  该方有舒经活络、强筋健骨、补钙的作用。

  【甲状腺肿】

  处方

  醋蛰皮

  〔用料〕

  海蜇皮50,米醋少许。

  〔做法〕

  海蜇皮洗净,切细丝放入盘中,用米醋调之。

  〔用法〕

  佐餐用之。

  〔最适合的疾病〕单纯性甲状腺肿。

  〔大夫叮嘱〕

  该方对甲状腺肿有较好的调节作用,

  可以减肥。

  【高血压】

  第一方

  醋泡脆花生

  〔用料〕

  花生仁、米醋、油、桂花各适量。

  〔做法〕

  将锅置火上烧热,加少许油,倒入花生仁用小火炒熟后放入容器中,稍晾,然后用米醋、桂花泡花生仁即可。

  〔用法〕

  每日食用花生仁适量。

  〔最适合的疾病〕冠心病、高血压。

  〔大夫叮嘱〕

  长期食用醋泡花生仁可以软化血管。

  第二方

  降脂醋豆

  〔用料〕

  黄豆、醋各适量。

  〔做法〕

  将黄豆煮熟放入容器中,用醋浸泡,1天后服用。

  〔用法〕

  每日服用1匙。

  〔最适合的疾病〕高血压、糖尿病、肥胖症、肩周炎。

  〔大夫叮嘱〕

  黄豆易胀肚,服时可根据个人情况用之。

  第三方

  夏枯草膏

  〔用料〕

  夏枯草50,1000毫升。

  〔做法〕

  将夏枯草洗净,1寸长段放入锅中,加水适量煎煮熬膏,用醋调之。

  〔用法〕

  每次服用1小匙,每日2次。

  〔最适合的疾病〕高血压、高脂血症。

  〔大夫叮嘱〕

  夏枯草膏有明显的降压作用,常吃可以降血脂、驱内热,尤其对肝火盛者有清热疏肝的作用。

  【高脂血症】

  处方

  燕麦降脂饮

  〔用料〕

  燕麦(全草)100,甜醋100毫升。

  〔做法〕

  将燕麦(全草)洗净放入锅中,加水适量用大火烧沸,小火煎煮成汁后,加入甜醋即可。

  〔用法〕

  温服,每次1小匙,每日2次。

  〔最适合的疾病〕

  肥胖症、高脂血症、冠心病患者及

  健康者日常保健。

  〔大夫叮嘱〕

  燕麦中含有十分丰富的亚油酸,对动脉粥样硬化、冠心病和高血压有较好的防治作用;对糖尿病、脂肪肝也有治疗价值。此外,燕麦还含有人体不可缺少的磷、钙、铁、多种维生素、蛋白质和碳水化合物等,故常服燕麦可提高免疫力,抗衰老。


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