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金芋卷好吃又营养的日式甜品

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 金芋卷是一款即好吃,又营养的美味日式甜品,加入了芋头的面饼卷着甜红豆沙,非常香甜,家庭制作很简单。
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金芋卷 来源:樊莉莉
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  金芋卷

材料:

  芋头 2个(约120G)  鸡蛋 2个  色拉油 适量A: 糖粉 30G牛奶 1量杯小麦低粉 适量融化的黄油 20G红豆沙泥 适量

做法:

  1、芋头蒸熟后压泥。  2、把芋头泥加入搅匀后的鸡蛋2个,和A中所有材料搅匀。  3、平底不沾锅倒入薄薄一层色拉油,把混和好的分量倒入锅中,转匀。小火两面煎黄。  4、挤上豆沙泥,裹起卷,切成小块。


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