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跟我学杨梅烧酒

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杨梅烧酒

杨梅烧酒的做法
 
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每年的农历四五月,是杨梅的采摘季节,短短一个多月,杨梅的季节稍纵即逝。酿一钵杨梅酒,在没有杨梅的季节里体味杨梅的美好滋味。
天气炎热,极易暑热上火,发热烦闷,甚而呕吐神昏,那么就试着喝一杯杨梅酒吧。《本草纲目》上记载,杨梅有“生津、止渴、调...
(展开)

主料

4公斤 5公斤

辅料

0.5公斤

杨梅烧酒的做法步骤

杨梅烧酒的做法图解1

1. 选购农历四五月份的新鲜杨梅4公斤,尤以“东魁杨梅”最佳,色泽红得发紫,个大汁多,甜而不酸。将杨梅去叶去梗,在淡盐水中浸一下下马上提起,沥干水分。

杨梅烧酒的做法图解2

2. 备好大号带盖子的大口玻璃瓶或者陶罐或塑料瓶一只,洗净擦干。将杨梅4公斤放入瓶中,冰糖0.5公斤放上面;最后倒入52度纯粮白酒5公斤,以没过杨梅1-2公分为宜。盖好盖子用胶带封口。静置半个月以后就可以喝了,取食后及时加盖,可保存数年。

杨梅烧酒的做法图解3

3. 酒色红艳,甘甜绵醇,既可饮酒,又可食果。

小贴士

杨梅烧酒好喝,但是后劲挺大,要注意不能贪杯哦!


近日,网上风传这张大学生裸露上身聚餐的图片,从图片的背景看,应该是大学生宿舍,从拍摄的角度看,是在该宿舍的床上往下拍的,这说明什么,裸的是她们,拍成照片上传的也是她们的室友,可以说都是大学生,她们的行为都已无廉耻可言! 倘若说大学校园早已不是一块纯洁的净土,或许会遭到舆论的一致反驳和痛批。但这也不是咱无中生有。无论是高层的学术腐败,还是学生群体间的论文造假,早已不是人们关注的重点。近些年来,大

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